とうもろこし– category –

とうもろこしをスーパーで買う時、先の方にフサフサとしたひげがついていたりする事がありますよね。 確かに目当ては美味しい中身ですが、意外とこのひげはお茶として有効活用する事ができるのです。 一度知れば、捨てるのはもったいないと思うその効能や...

夏が近づいてくると、スーパーの店頭にとうもろこしが並びますね。 とうもろこしはゆで方が簡単なこともあり、手軽においしく食べられることで子供から大人まで大人気の穀物です ですが、ゆで方に少し手間や基本の知識を知っているだけで、美味しいとうも...

茹でたてのとうもろこしにかぶりつくと、口の中にじゅわっと広がる食感……その甘みと風味はとても爽やかです。 栄養豊富なとうもろこしは、缶詰でも手軽に手に入り、サラダやコーンスープに使用すると、ひと味プラスされてとてもおいしくなります。 この缶...