■食べ物 | 暮らしのまとめ

ゴーヤの栄養とその効能は？わた・種にダイエットや肌に良い成分あり

ゴーヤは通年スーパーでよくみかけますが、栄養が一番高いのは6月～8月の夏です。ゴーヤは苦味が特徴の野菜ですが、その苦味成分や...

ひまわりの種と聞くと、リスやハムスターのエサというイメージが強い人も多いのではないでしょうか。しかし、ひまわりの種は栄養価が...

秋と言えばサンマ！ですよね。香ばしく焼き上げた時の香りと、脂の乗った引き締まった身は「これぞ秋！」と感じさせてくれます。 ...

もみじおろしとは、紅色(オレンジ色)の大根おろしのことです。市販品も多くありますが、作り方はとてもシンプル。大根ににんじんや...

大根おろしは、焼き魚やハンバーグなど幅広い料理に使うことが出来ます。しかし、料理のたびに大根をすりおろすのは面倒でもあります...

あなたは消費期限と賞味期限の違いを知っていますか？「どちらも同じような意味で消費期限と賞味期限の違いはない」、と考えている人...

スーパーなどでふきのとうを見掛けると春のおとずれを感じます。庭にふきのとうが生えるというご家庭もあるかもしれません。ふきのと...

あなたもよくご存知のつくしは、春の訪れを感じさせる野草のひとつですが、栄養豊富な食材としても注目されています。食物繊維が多い...

ヨーグルトはダイエットにもよく取り上げられるほど身体に良いイメージの強い食品です。しかし食べ過ぎたり、朝・夜限らず食べる時間...

ヨーグルト断食はその名の通り、ヨーグルトを主食とするダイエット方法です。やり方は簡単なうえに、短期間で高い効果を期待できます...