暮らしのまとめ

旬の話題やお役立ち情報を日々まとめていきます。暮らしの参考にしてください。

「 ゴーヤ 」 一覧

ゴーヤは黄色く種が赤色になっても食べられる?変色する原因とは

2016/06/01   ■美容, ■食べ物, ゴーヤ

ゴーヤの表面が黄色く変色し、種が赤色になっている姿をみたことはありますか? 衝撃 ...

ゴーヤの苦味の取り方は下処理がポイント!苦くない種類と食べ方も

2016/05/26   ■食べ物, ゴーヤ

ゴーヤは栄養豊富な野菜ですが、独特の苦味が苦手…という方も少なくないかもしれませ ...

ゴーヤは冷凍保存できる?冷蔵・乾燥・常温最適な保存方法はどれか

2016/05/23   ■食べ物, ゴーヤ

ゴーヤチャンプルーや佃煮など、さまざまな料理に使えるゴーヤ。 もし冷凍保存できた ...

ゴーヤの栄養とその効能は?わた・種にダイエットや肌に良い成分あり

ゴーヤは通年スーパーでよくみかけますが、栄養が一番高いのは6月~8月の夏です。 ...