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運動会のお弁当簡単おかずレシピと人気・かわいいキャラ弁の作り方

      2015/04/09

sports meeting-Box lunch
いつものお弁当もですが、運動会のお弁当ともなると見た目もすごく重要ですよね。

子供にとって特別な日のお弁当です。たくさん喜んでもらいましょう。

今回は、運動会のお弁当におすすめの簡単おかずレシピと、かわいいキャラ弁の作り方をまとめました。
出典:http://matome.naver.jp/odai/2134154053877528201/2134154065877548703

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お弁当の見栄えの良い盛り付け方・詰め方のコツは?

運動会のお弁当はふだんより大きめのお弁当箱に詰めることが多いです。

せっかくのお弁当が片方にかたよってしまったり、汁が出てぐちゃぐちゃになってしまわないように、盛り付け方を工夫しましょう。

見栄えの良い盛り付け方

(1) 彩りを加える
定番のから揚げなど揚げ物が多くなってしまうと、彩りがなくさみしい印象になってしまいます。

赤・緑・黄色を意識しておかずをプラスしましょう。

プチトマト、にんじんなどの野菜を型でくりぬいたもの、卵料理などでしたら時間もかけずに用意できます。

バランやおかずを入れるカップなどを色つきのものにしても印象がグンと変わりますよ。

(2) ごはんをおいしそうに盛る
どうしてもおかずに力が入ってしまいがちですが、お弁当に入れるごはんの面積は大きいです。

いかにおいしそうに盛るかがポイントになってきます。

お手軽なのは、おにぎりやいなりずしにして詰める方法です。

おにぎりでしたら、俵型にして何種類かのふりかけをまぶしたり、混ぜごはん、炊き込みごはんのおにぎりでもおいしそうですね。

いなりずしも、盛り付けの際に中身が見えるようにごはんを詰める側を上にすると見栄えがきれいです。

時間がないときは、入りゴマをのせたり、ふりかけを使うだけでもおいしそうに見えますよ。

詰め方のコツ

お弁当は中身が偏らないように意識して詰めましょう。

偏ってしまう原因は、中身がスカスカ、お弁当の1部分だけボリュームが多いなどです。

基本的には、ごはんは強めに押し付けるように詰めましょう。おにぎりの際は少しキュウキュウになるくらいに詰めます。

おかずは、アルミカップやバランを使い大きめのおかずから詰め、すき間にプチトマトなど詰めていきましょう。

ここで気を付けるのは、汁もののおかずです。汁が出ないようにできるだけ汁を切り、アルミカップなどに入れましょう。

また、盛り付けの高さが違うとずれてしまうので、おかずの高さもできるだけそろえましょう。

高さが足りない場合は、重ねて盛り付ける、半分に切ったウインナーを乗せるなど工夫をしましょう。

運動会のお弁当・定番おかずの簡単レシピ

運動会のお弁当は簡単に作れるレシピで、おかずの種類を多く作りましょう。定番おかずの簡単レシピを紹介します。

ゆで卵のチーズ焼き

ゆでたまご

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420003658/

【材料】
・卵 1個
・ベーコン 1/2枚
・ピザ用チーズ 大さじ2
・ピザソース(ケチャップ) 少々
・ピーマン 少々

【作り方】
① ゆで卵をお好みのかたさで作ります。
② 卵を半分に切り、ピザソース、チーズ、ベーコンをのせます。
③ オーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
④ お好みでタバスコ、コショウをかけましょう。
⑤ 彩りのためピーマンを薄く切ったものをのせて完成です。

ウインナーのキャベツ巻き

キャベツ

出典:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050004532/

【材料】
・キャベツ 1枚
・ミニウインナー 2本
・クレイジーソルト 少々

【作り方】
① キャベツを適当な大きさに切り、電子レンジで火を通します。
② キャベツが熱いうちにクレイジーソルトをふる。
③ 冷めたキャベツをウインナーにきつめに巻きつけます。
④ 半分にカットしたら完成です。
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運動会のお弁当簡単かわいい人気キャラ弁作り方

アンパンマンおにぎり弁当

キャラ弁

出典:http://ameblo.jp/koroten1/entry-10580121718.html

【材料】
・ご飯 適量
・麺つゆ 適量
・赤ウインナー 少量
・のり 少量

【作り方】
① ご飯に麺つゆを混ぜ、ラップに包んで丸くまとめます。
② 赤ウインナーを5ミリ程度にカットし、鼻とほっぺを作ります。
③ のりをカットし、眉、目、口を作ります。
④ ごはんに顔のパーツをのせたら完成です。

リラックマいなりずし弁当

キャラ弁

出典:http://www.roomie.jp/2013/06/80430/

【材料】
・ご飯 適量
・小さめのいなりずし用お揚げ 4~5枚
・スライスチーズ 適量
・薄焼き卵 適量
・のり 適量
・マヨネーズ 少々

【作り方】
① お揚げの上両端に、小さめの球状のご飯を詰める。
② だ円状のご飯を詰める。
③ スライスチーズで鼻の形、薄焼き卵で耳をカットして作る。
④ ③で作った部品をマヨネーズで接着する。
⑤ のりをカットして目、鼻、口をつくる。
⑥ ⑤で作った部品をマヨネーズで接着する。
⑦ お弁当に盛り付けて完成です。

最後に

運動会のお弁当は簡単かつかわいいキャラ弁で、頑張っている子供たちに、喜んでもらいたいですよね。

最近はキャラ弁用の、のりカッターなども販売されていますし、キャラ弁が手軽にできるようになっています。

まだ作ったことのないお母さんもこの機会にぜひ試してみて下さい。

アドセンス

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